#招商资讯 ·2023-11-03
根据广州南洋理工职业学院建设发展规划，为进一步提高餐饮服务质量，满足广大师生的多样化用餐需求，现按照“公平、公正、公开”的原则将广州南洋理工职业学院第四食堂档口面向社会公开招商，欢迎符合条件的单位和个人前来咨询及报名。
一、基本情况
1.广州南洋理工职业学院第四食堂目前正在建设，单层建筑面积约2500平方米，两层建筑面积约5000平方米，计划于2024年2月下旬投入使用，师生员工约1.1万人左右。
2.第四食堂一、二楼规划有28个对外招商的特色风味餐饮档口，其主体建筑、电梯、室内装修、空调、桌椅、洗消、抽排系统、鲜风系统、收费系统等公共设备设施由学院投入，水、电、燃气接到档口并安装好计量器具，档口内其它设备设施由合作经营方自行投入。
二、档口经营范围
根据档口分布位置与面积大小，招募在高校受大学生消费群体欢迎的知名餐饮品牌项目，如大众自选餐、特色粉面、经典饭食、休闲饮品、轻食小吃等。
三、经营期限
招商入驻的档口合作经营年限为两年，期满后根据经营的实际情况选择性续签。
四、合作方式
1.各档口自主经营、自负盈亏。
2.有成熟的产品且为自己经营，不得转包分包。
3.招商范围内合作经营方自行投入的设施设备，需经广州南洋理工职业学院同意后方能实施，费用由合作经营方自行承担。
五、经营保证金
收取档口的经营风险保证金、入场费/折旧费（不予退还），具体金额以合同约定为准。
六、管理要求
1.食材管理：为保障食品安全，除个性化食材外，其它大宗食材均由东莞市南博食品配送服务有限公司统一平价配送，食堂统一管理；个性化食材需从正规渠道采购，具有生产合格证等，符合索票索证要求，食堂统一管理。
2.收入管理：所有营业收入均通过广州南洋理工职业学院指定设备进入指定账户，各档口不得擅自收取费用。
3.平台管理：收入平台、点餐平台等相应信息管理平台由学院食堂统筹管理，未经允许各档口不得擅自使用相关信息管理平台。
4.人员管理：档口所聘工作人员必须持有健康证、身份证等有效证件，并办理意外伤害险（费用承租方自理）；从业人员必须服从食堂管理，遵守学院食堂各项管理制度，自觉接受食堂的检查和监督；从业人员上岗时统一着食堂指定服装（费用承租方自理）。
5.安全管理：档口自购设备设施不得为三无产品，经食堂检查符合安全要求后再投入使用；档口装修需提交装修方案，经食堂审核同意后再施工，并接受食堂监督检查，施工过程不得损坏水、电、气及消防设备设施；从业人员应严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制作食品，不得出售过期或变质食品，不得发生食品安全事故、食物中毒等，否则除进行相应赔偿外，广州南洋理工职业学院有权扣除保证金并解除合同。
6.退场管理：档口因自身经营不善申请退场或因违反管理规定被要求退场时，应在申请批准或接到退场通知后7天内完成人员及自购设备设施撤场并清理好档口卫生，经学院、食堂验收合格后，于3个工作日内完成费用结算。
7.其它管理：水、电、气、消洗、卫生清扫、厨余垃圾处理等等由食堂统一管理，费用自理或经食堂测算后分摊，具体标准以合同约定为准。
七、评选方法
本次招商评选遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，由广州南洋理工职业学院组织实施，根据本次招商项目的规划需求，以及合作经营方的经营经验、经营项目、样品试吃等综合考核确定。
八、招商要求及报名提交资料
（一）招商要求
1.有高校成功经营案例，并能提供相关资料为佳。
2.经营项目未受到过政府市场监管部门的行政处罚。
3.经营项目无法律纠纷。
（二）报名提交资料
1.单位报名，则提供单位情况介绍、法定代表人身份证及委托报名人身份证复印件、委托书；个人报名，则提供个人经营情况介绍、报名人身份证复印件。
2.加盖公章的营业执照（含个体工商户）、食品经营许可证、相关资质证书。
3.提供承租档口经营方案，内容主要包括：企业品牌资质介绍、经营品种特点、品种定价和服务方式说明、人员配备、优惠措施及其它需要说明的材料等。
4.高校成功经营案例。
5.廉洁承诺书（详见附件）。
九、报名须知
1.报名截止时间：2023年12月10日 18:00。
2.填写报名表，扫描电子稿 PDF 文件，发送至760915338@qq.com邮箱。
3.招商咨询：梁经理，0769-86211823（上午9：00—12：00，下午3：00—5：00）。
4.看食堂现场联系人：王主管/范主管，15816824820/16620774515。
十、其它事项
1.收到报名资料后，我校将安排专人联系后续项目对接沟通、考察评估、商务洽谈等事宜。
2.本招商公告仅为邀约要求，具体合作事宜以届时签订的合同约定为准。
3.报名后未入围或未合作成功的单位或个人，我方不作任何解释。
4.如意向合作方在招商、资质审查、业务接洽、商务谈判等业务往来过程中，发现招商方相关人员或其亲属存在任何形式的索贿或贿赂行为的，可向南博集团总部进行举报（举报电话：0769-86211799，地址：广东省东莞市南城街道西湖路99号行政楼703室）。
广州南洋理工职业学院
2023年11月3日
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